0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

okezone
okezone - Mon, 24 Feb 2020 09:07
Dilihat: 22
Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

HIDANGAN sayur asem selalu memanjakan lidah penikmatnya. Pas banget kalau akhir bulan ini Anda bikin sayur asem, demi bisa memanjakan suami.

Untuk kandungan gizinya enggak usah dipikirkan lagi, semangkuk sayur asem mengandung tinggi serat karena banyak sayur-sayuran. Padukan sayur asem itu dengan tempe goreng, jadi tambah mantap!

Nah, bagaimana cara membuatnya? Dilansir Okezone dari Instagram @susan_gracia, Senin (24/2/2020), berikut resep sayur asem yang mudah dibuat.

Bahan:

2 buah jagung manis, potong

2 buah labu siam, potong dadu

8 kacang panjang, potong

Daun melinjo segar, secukupnya

2 ruas lengkuas, geprek

3 lembar daun salam

4 buah asam

1 sdm asem Jawa, dicairkan

1 bks kaldu bubuk sapi

Garam secukupnya

1/2 sdm gula pasir

Bumbu halus:

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

7 cabai merah keriting

4 butir kemiri

1 sdt terasi

Caranya:

1. Rebus jagung dan buah asam hingga buah asam mengapung, lalu angkat buah asamnya, buka kulitnya dan keluarkan isinya. Kemudian masukkan kembali isi buah asamnya ke dalam panci;

2. Tambahkan labu siam, bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Masak hingga labu siam empuk;

3. Lalu tambahkan kacang panjang, kaldu bubuk, garam, gula dan air asam Jawa. Koreksi rasa. Terakhir masukan daun melinjo, biarkan mendidih lalu matikan kompor;


4. Sajikan.

Sumber: okezone

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

Resep Sayur Asem, Makan Siang Jadi Tambah Mantap

  
PARTNER KAMI
JPNN
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
telsetNews
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
SeleBuzz
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
Beritakalimantan
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya