0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

okezone
okezone - Sat, 25 Jan 2020 09:02
Dilihat: 34
Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

HARI Raya Imlek identik dengan berbagai hidangan lezat untuk disantap bersama keluarga besar. Tradisi ini telah dilakukan secara turun temurun karena dipercaya dapat memperat tali silaturahmi dan mendapatkan peruntungan di tahun yang akan datang.

Nah, salah satu hidangan yang tidak pernah absen di momen spesial seperti itu adalah sajian berbahan dasar ikan bandeng. Dalam tradisi Tionghoa, mengonsumsi ikan bandeng pada Hari Raya Imlek dipercaya dapat mendatangkan rezeki berlimpah.

Seperti yang disampaikan Pakar kuliner tradisional Indonesia, William Wongso, ia menyebut bahwa dalam bahasa Mandarin, kata 'ikan' ketika diucapkan memiliki bunyi yang sama ketika mengucapkan kata 'yu', yang berarti rezeki.

Bicara soal ikan bandeng, ada banyak kreasi hidangan yang bisa Anda buat. Bila bingung memilih resepnya, berikut ulasannya yang dikutip Okezone dari akun Instagram @videomasakan, padaSabtu (25/1/2020)

Ilustrasi. Foto: Istimewa

Pindang Bandeng Manis Gurih

Bahan:

Sebanyak 1 ekor ikan bandeng segar (sekitar 450 gram), 1 jeruk nipis, 1/4 sendok teh (sdt) garam, 2 lembar daun salam, 2 cm lengkuas, 1 batang serai, 2 cm jahe, 1 sendok makan (sdm) air asam jawa, dan 4 sdm kecap manis.

Sumber: okezone

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

Resep Pindang Bandeng untuk Sajian di Hari Raya Imlek

  
PARTNER KAMI
JPNN
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
inilahcom
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
telsetNews
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
SeleBuzz
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
Beritakalimantan
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya