5 Makanan dan Buah Sehat Ini Bantu Suami Tahan Lama di Ranjang, Istri Pasti Puas

35 menit lalu
Serka Sunardi Melakukan Aksi Heroik, Jenderal Dudung: Ini Menjadi Contoh bagi Prajurit TNI AD

50 menit lalu
Jadwal dan Lokasi Vaksin Covid-19 Surabaya Hari Ini 22 Maret 2023

33 menit lalu
PUPR Ajukan Tambahan Anggaran Bangun IKN Rp8 Triliun, Ini Alasannya

58 menit lalu
Selamat Hari Raya Nyepi 2023

5 menit lalu
Sultan Asal Qatar Sheikh Jassim Sangat Yakin untuk Beli Manchester United

58 menit lalu
Daftar Wilayah di Lampung yang Mengalami Hujan Lebat

58 menit lalu
Kepala BSKDN Yusharto: Lakukan Aktivasi IKD atau KTP Digital, Rasakan Manfaatnya

29 menit lalu
Mayoritas orang Indonesia gunakan internet untuk belanja

17 menit lalu
Sambil Nobar Persib Bandung, Ganjar Muda Padjadjaran Tumbuhkan Rasa Sosial

45 menit lalu
Prodiakon Gereja Santa Theresia Gelar Bakti Sosial di Cilincing, Ini Sasarannya

39 menit lalu
2 Siswa SMA di Kendari Tewas Seusai Motornya Tabrakan dengan Kontainer

24 menit lalu

Resep Mudah Membuat Mapo Tofu ala Fifin Liefang yang Tahunya Selembut Sutra!

okezone - Thu, 02 Feb 2023 10:35

Dilihat: 36

Resep Mudah Membuat Mapo Tofu ala Fifin Liefang yang Tahunya Selembut Sutra!

MENJADI peserta MasterChef Indonesia Season 6 membuat nama Fifin Liefang mulai dikenal banyak orang. Dengan personanya yang unik dengan logat Jawa yang masih melekat ketika Fifin bicara, membuat para penonton MasterChef Indonesia Season 6 bahkan para juri menyukai kepribadian Fifin yang ceria.

Saat ini, Fifin sudah mulai aktif menjadi konten kreator dan rutin mengunggah video-video memasak di akun YouTube Fifin Liefang. Seperti video YouTube Shorts yang diunggah kali ini, Fifin membagikan resep salah satu makanan khas China yaitu mapo tofu yang berbahan dasar tahu!

Tak perlu lama lagi, simak resepnya di bawah ini:

Bahan-Bahan:

- 3 Siung Bawang Putih

- 1 Ruas Jahe

- 1 Bungkus Silky Tofu

- 250 Gr Daging Cincang

- 1,5 Sdm Cabai Bubuk

- 1 Sdm Kecap Jamur

- 1 Sdt Kecap Ikan

- 1 Sdm Saus Tiram

- 1 Sdt Kecap Manis

- 350 Ml Air

- Sdt Kaldu Bubuk

- 1 Sdt Garam

- 2 Sdm Tepung Maizena

- Daun Bawang

Cara Membuat:

1. Tumis bawang putih dan jahe yang sudah dicincang hingga wangi.

2. Masukkan daging cincang, kemudian masak dan aduk hingga tercampur rata.

3. Bumbui dengan cabai bubuk, kecap jamur, kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis. Aduk hingga tercampur rata.

4. Tuangkan air, lalu bumbui kembali dengan kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan silky tofu yang sudah dipotong-potong sebelumnya, kemudian tuangkan campuran tepung maizena dan 100 ml air. Aduk hingga tercampur rata dan matang sempurna.

6. Mapo tofu siap disajikan dengan taburan daun bawang dan nasi putih hangat.

Buat yang penasaran dengan cara membuatnya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Fifin Liefang, ya!

Sumber: okezone