0
Thumbs Up
Thumbs Down

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

okezone
okezone - Sat, 25 Jan 2020 08:23
Dilihat: 28
Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

Selain ayam kodok, ada satu lagi olahan daging unggas yang hampir tidak pernah absen disajikan di Hari Raya Imlek, yakni bebek peking panggang.

Menurut kepercayaan Tionghoa, bebek peking lebih baik disajikan secara utuh tanpa dipotong dagingnya. Hal tersebut sengaja dilakukan mengingat bebek peking merupakan simbol kesetiaan.

Jadi bagi siapa saja yang menyantap hidangan ini, diharapkan memiliki keluarga yang harmonis dan bahagia. Bagaimana, semakin tertarik membuat olahan bebek peking untuk keluarga di rumah? Yuk simak resep lengkapnya di bawah ini.

Bahan Bebek Peking :

1 ekor bebek

7 sdm madu

1 sdt garam

1 bh jahe kira-kira 3 cm, kupas lalu parut

1/4 liter air

3 sendok makan mentega

3 slice jeruk lemon

2 siung bawah puting

1 batang daun bawang

Bahan saus bebek peking :

6 sdm gula pasir

6 sdm kecap manis

1 sdt garam

125 ml air

2 1/2 sdm minyak wijen

Bahan nasi Hainan :

Air rendaman bebek

1 bh jahe (2cm)

1 sdt penyedap rasa

3 sendok mentega


250 gram beras

Sumber: okezone

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

Resep Bebek Peking untuk Rayakan Imlek, Wajib Disajikan Utuh

  
PARTNER KAMI
JPNN
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
inilahcom
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
telsetNews
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
SeleBuzz
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
Beritakalimantan
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya