0
Thumbs Up
Thumbs Down

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Love Indonesia
Love Indonesia - Fri, 25 Dec 2020 09:00
Dilihat: 155
Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Jakarta - Industri kuliner terus berinovasi seiring perkembangan zaman. Tak terkecuali deretan kafe yang menawarkan sajian Nusantara berpadu ragam penyajian menarik.

Salah satunya adalah kafe di Sogo Central Park bernama Georgia yang mengusung konsep coffee and deli. Berdasarkan keterangan tertulis yang diterima Liputan6.com, kafe ini terinspirasi dari konsep toko kopi dan pastry market yang populer di Eropa.

Kafe tersebut menyuguhkan sajian-sajian yang menggabungkan cita rasa Indonesia dengan penyajian gaya Barat. Satu di antaranya adalah Chicken Matah Linguine, pasta ayam dengan sentuhan sambal matah khas Bali

(Dok. Georgia Cafe)

Ada pula menu Chicken Cakwe hingga Konro Ribs dengan Peanut Sauce. Kedua sajian tersebut kental bercita rasa Nusantara, tapi disuguhkan dengan cara berbeda.

Tak hanya signature dish, kafe ini juga menambahkan ragam menu lain. Di antaranya adalah Melayu Rice Bowl, Croissant Mac and Cheese, serta Nerosopphia Carbonara.

Kafe seluas 188 meter persegi ini menghadirkan desain ruangan bersentuhan pastel. Nuansa tersebut dibuat menyesuaikan untuk segala usia.

Instagramable Spot

Selain padanan hidangan tak biasa, kafe ini pun dapat jadi spot Instagramable lewat sentuhan art mural dan floating floor.

Hadir di tengah masa pandemi corona Covid-19, menu kafe ini dapat diakses secara digital lewat QR code. Juga, mempraktikkan protokol kesehatan.

Mulai dari pengecekan suhu tubuh, hingga penggunaan hand sanitizer, semua dilakukan. Pihak kafe juga melakukan sterilisasi alat makan, tempat duduk, dan meja pelanggan.

Corp. Comm Partnership & PR General Manager dari SOGO Department Store Indonesia, Melissa Ann Tjahyadikarta, menyebut bahwa kehadiran kafe ini jadi bentuk komitmen pihaknya memberi kejutan spesial pada pelanggan. Terlebih di momen istimewa akhir tahun seperti sekarang.

"Karena kami tak hanya menyediakan produk yang lengkap, tapi SOGO juga memberi beragam services, hingga Food & Beverages," tuturnya.


Sumber: LIPUTAN6
Sumber: Love Indonesia

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

Kombinasi Cita Rasa Indonesia dan Gaya Barat Kafe Instagrammable Baru di Jakarta

  
Berita Trending Gaya Hidup
PARTNER KAMI
JPNN
genpi
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
pijar
SeleBuzz
Mobilmo
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya