0
Thumbs Up
Thumbs Down

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Love Indonesia
Love Indonesia - Thu, 29 Apr 2021 10:00
Dilihat: 181
Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Selain takjil, masyarakat umumnya berburu minuman segar guna melepas dahaga setelah seharian berpuasa. Seperti layaknya camilan atau takjil yang seringkali hanya ditemui saat Ramadhan, ada minuman segar khas Jawa Timur yang juga seringkali disantap saat berbuka puasa.

Ya, minuman segar khas Jawa Timur itu adalah es buto ijo. Jika mendengar kata buto ijo, mungkin yang Anda bayangkan adalah sosok raksasa hijau berbadan besar. Tapi, es buto ijo ini terlihat menggoda dan menyegarkan.

(Foto : Makanbanyak)

Es Buto Ijo merupakan sajian manis yang berasal dari Kediri. Es buto ijo ini sempat viral karena namanya yang memang aneh. Memang kadang kalau ada makanan dan minuman yang memiliki nama aneh akan viral dan diburu masyarakat.

Minuman ini disebut sebagai es buto ijo karena dengan isiannya yang didominasi oleh warna hijau. Minuman ini hadir dengan porsi besar dengan kacang hijau dan sirup melon.

Es Buto Ijo terbuat dari campuran serutan kelapa muda, selasih, mutiara, rumput laut, kolang-kaling, dan kacang hijau. Isian ini kemudian ditambahkan sirup melon, susu kental manis, dan es serut.

Anda bisa mengambil wadah terlebih dahulu, lalu masukkan nata de coco, sagu mutiara, biji selasih dan kacang hijau sambil diaduk sampai merata. Kemudian masukkan daging kelapa yang sudah dikikis sambil diaduk kembali hingga tercampur rata.

Selanjutnya, tuangkan sirup melon, susu kental manis, dan tambahkan es batu. Sajikan es buto ijo dalam mangkuk dan dalam keadaan dingin. Dijamin melegakan tenggorokan setelah seharian menahan haus.


Sumber: okezone
Sumber: Love Indonesia

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

Es Buto Ijo, Minuman Segar Khas Jawa Timur Pelepas Dahaga saat Berbuka Puasa

  
Berita Trending Gaya Hidup
PARTNER KAMI
JPNN
genpi
Republika Online
LIPUTAN6
okezone
BBC
bintang
bola
Antvklik
rumah123
Rumah
Love Indonesia
CENTROONE
wartaekonomi
Voice of America
Popular
Gocekan
Teqnoforia
Angelsontrip
Makanyuks
BisnisWisata
Jakarta Kita
Indonesia Raya News
RajaMobil
Mobil123
Otospirit
MakeMac
Indotelko
Inditourist
TEKNOSAINS
MotorExpertz
Mobil WOW
Oto
Kpop Chart
salamkorea
slidegossip
Hotabis
INFOJAMBI
Japanese STATION
pijar
SeleBuzz
Mobilmo
Cintamobil
Football5star
Citra Indonesia
OTORAI
Sehatly
Hetanews
Inikata
Nusabali
Garduoto
batampos
covesia
carmudi
idnation
inipasti
teknorush
winnetnews
mediaapakabar
carvaganza
mediakepri
kabarsurabaya