-
Here We Go! NGolo Kante Susul Karim Benzema ke Al Ittihad!
59 menit lalu -
Setia Dampingi Rebecca Klopper, Fadly Faisal Banjir Pujian
47 menit lalu -
Mohon Maaf, iPhone Seri Lama Tidak Bisa Pakai iOS 17
43 menit lalu -
Mengejutkan, KPU Kota Serang Temukan Bacaleg Ganda dari 2 Kategori
59 menit lalu -
Johannes Rettob Optimistis Ganjar Akan Menang di Papua Tengah
58 menit lalu -
Penyuap Hakim Agung, Heryanto Tanaka Dituntut 8,5 Tahun Penjara!
59 menit lalu -
Menteri Basuki Hadimuljono Sebut Uji Coba MLFF Tol Bali Mandara Berlanjut
47 menit lalu -
Koper Berisi Mayat Perempuan Ditemukan di Jurang Cangar Pacet
47 menit lalu -
Rukesih Semringah setelah Rumahnya Dibedah Baznas Pakai Dana Zakat ASN
54 menit lalu -
Siswi SMP yang Dipolisikan Pemkot Jambi Cita-citanya Jadi Polisi
37 menit lalu -
Bea Cukai Berikan Edukasi Kepabeanan dan Cukai Kepada Mahasiswa
34 menit lalu -
Grant Thornton Indonesia Ingatkan Pentingnya Ketahanan Siber
44 menit lalu
Buka Puasa dengan Konsep Megibung ala Bali, Anti-Mainstream!
RAMADHAN tinggal hitungan hari, agenda buka puasa sudah mulai menghampiri? Jika sudah, tidak ada salahnya jajal buka puasa anti-mainstream dengan konsep Megibung ala Bali.
Tradisi Megibung pertama kali diperkenalkan oleh Raja Karangasem yaitu I Gusti Agung Anglurah Ketut Karangasem sekitar tahun 1614 Caka atau 1692 Mahesi. Tradisi tersebut muncul saat sang raja beristirahat saat peperangan.
"Ketika istirahat dari peperangan saat menaklukkan raja-raja di tanah Lombok, raja menganjurkan semua prajuritnya makan bersama dalam posisi melingkar. Ini yang kemudian dikenal sebagai Megibung," terang laman resmi Pemerintah Kabupaten Karangasem Bali, dikutip MNC Portal, Senin (20/3/2023).
"Konon, raja sendiri ikut makan bersama dengan prajuritnya," tambah laporan itu.
Tradisi tersebut dinilai Hanny selaku Corporate Marketing Taurus Gemilang Group cocok dilakukan saat buka puasa Ramadhan. Suasana keakraban dan kekeluargaan langsung tercipta di depan meja.
"Megibung coba dihadirkan di Warung Made Jakarta yang ada di Plaza Senayan untuk memberi sensasi baru buka puasa yang tidak biasa. Dari sana, diharapkan pengunjung mendapat pengalaman seru berbuka puasa ala Bali," papar Hanny.
Menu yang ada di Megibung pada umumnya adalah makanan khas Bali, seperti ayam betutu, nasi campur, bebek crispy, maupun buntut garang asem. Takjil berbuka puasa juga akan disandingkan, misalnya gorengan, kue soes, kue lumpur, es timun suri, tape kolang kaling, maupun es cendol.
"Ayam sisit, sate lilit, ayam betutu, dan sayur lawar khas Bali tentu jadi menu favorit yang dicari dari makanan Bali," kata Hanny.